海外暮らし・バリ島での生活④「バリのカフェご飯とテンペ」

前回のブログでお伝えした通り、チャングー にはカフェがたくさんあるので、よくカフェでランチをしていました。インドネシア料理もあればローフード系のフルーツボウルやバーガーなど結構がっつり食べられます。今回は私が食べた中で美味しかったものをご紹介します!

海外暮らし・バリ島での生活③「チャングーのおすすめカフェ」

チャングー はノマドに人気のある街です。その大きな理由の1つは、いたるところにおしゃれカフェがあることです。タイのチェンマイと同じ様な感じで、ゆったりいれてWi-fiが使えるカフェがたくさんあります。毎日でも通える値段なので、私もほぼ毎日の様にカフェに行っていました。今回はその中でも良かったカフェをおすすめ順でご紹介します。

海外暮らし・クアラルンプールの生活③「おすすめマレーシア料理」

クアラルンプールは食の宝庫です。マレーシア人は食に対しての執念(愛情?)がすごいらしく、食べることを大事にしています。それと様々な文化が混ざっているので、食文化が本当にすごいです。主にはマレー・インドネシア系、中華系、インド系に分かれていて、それぞれが融合したりしていて面白いです。洋食や和食、韓国料理なども食べられます。今回は私が食べたマレーシア料理の中でも美味しかったものたちをご紹介します!

ベトナムホーチミンのローカルフード集

ベトナム料理は本当に美味しいです。野菜やハーブがたっぷり入っているし、甘辛のつけダレがどの料理にも合って、風味を増してくれます。タイ料理もそうですが、今回10日間ベトナムに滞在して、シンプルな料理の美味しさを改めて感じました。滞在中に食べたものをご紹介していきます。

タイチェンマイでビアガーデン風のおしゃれな屋台を楽しみたいならここ!

チェンマイで食べ物メインのナイトマーケットを楽しみたいなら、ナイトバザールエリアの「プロン・ルーディー・ナイトマーケット」がオススメです。ムードある音楽を聴きながら、大人のお祭りの様なビアガーデンの様なそんな雰囲気を楽しめます。オープンスペースなので一人でも行きやすいし、グループで料理を分け合うのもいいですね!